Coques valencianes

Es lo que merendaron nuestros residentes en el día de ayer, después de las actividades de la tarde. En los talleres de la tarde se están haciendo unas carteras para regalar a sus familiares. Este tipo de actividades, como son la elaboración de platos tipicos, favorecen el recuerdo de antiguas habilidades de elaboración de comidas que en su juventud estaban acostumbradas a realizar y degustar en familia. Dado que el clima nos esta favoreciendo con días calurosos podemos disfrutar de tardes soleadas en las terrazas del centro, que si además degustamos una buena merienda mejor todavía.